Coquelicot (Papaver rhœas)

Le coquelicot est une plante annuelle herbacée, à tige hérissée de poils raides, qui pousse le plus souvent dans les champs de céréales. Ses pétales, très larges et d’un rouge éclatant, contiennent des anthocyanosides et des alcaloïdes. Sa consommation ne provoque pas d’accoutumance.

Le coquelicot est présent dans les produits

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